Nuestro menú
Revive la nostalgia de los años 60 en cada plato: Nuestro menú te invita a disfrutar de una deliciosa comida ambientada en los años 60, donde los sabores y la estética se fusionan en perfecta armonía.
Sabores atemporales con un toque retro: Explora nuestro menú y descubre cómo combinamos los ingredientes de siempre con la estética y el encanto de los años 60.
Entrantes o Aperitivos
Sumérgete en sabores cautivantes con nuestro Carpaccio de pulpo. Finas láminas marinadas en salsa cítrica exquisita.
Embárcate en una experiencia sofisticada con nuestro Carpaccio de Res. Sabores excepcionales con queso parmesano y aceite de trufa.
Prueba nuestro Tártaro de Atún, una experiencia única con aguacate cremoso, melocotón jugoso y atún fresco. ¡Sabores vibrantes!
Disfruta nuestro Tartar de Res: Sabor inigualable en cada bocado. Experiencia única en nuestro restaurante.
Degusta nuestro Tataki de Marlín: Exquisito equilibrio de sabores con marlín crudo, salsa de soja y jengibre. Experiencia única en nuestro restaurante
Exquisitos piquillos rellenos de langosta. Una experiencia única te espera.
PLATOS principales
Nuestro Pescado entero al carbón es la mejor opción para aquellos que buscan una experiencia culinaria fresca y de calidad.
Saborea un Solomillo de Res con salsa de espárragos y déjate cautivar por su sabor inigualable. Una elección que te hará brillar en cualquier ocasión especial.
¡Mariscos irresistibles! Nuestra Parrillada Marinera, una explosión de sabor con ingredientes frescos y sabrosos. ¡Ven a Varadero60 y disfrútala al máximo!
Descubre la perfecta combinación de mariscos ahumados en nuestro delicioso pulpo a la brasa. Una experiencia irresistible
Experimenta la fusión única de mar y sabores orientales en nuestro exquisito lomo de marlin con sésamo. Una delicia inolvidable.
Pito de Entraña Añoja Hembra al Carbón, una explosión de sabores en cada bocado. Acompañado de nuestra irresistible salsa de pimienta, te aseguramos una experiencia gastronómica única.
Postres
Descubre nuestra obra maestra de sabor dulce y delicadeza que cautiva tus sentidos. Con su textura suave y sedosa, este flan se desliza en tu paladar, creando una experiencia celestial. Disfrútalo solo o acompáñalo con un generoso helado. Sumérgete en cada cucharada y déjate llevar por la tentación de nuestro exquisito flan.
Un postre de textura densa y suave, similar a un bizcocho húmedo que derretirá tu paladar. El equilibrio perfecto entre lo dulce y lo chocolatoso lo convierte en una auténtica tentación. Ya sea solo o con helado, café o leche, este platillo es una experiencia culinaria que invita a consentirte y disfrutar de la vida.
Nuestra Degustación de Postres es el complemento perfecto para tu experiencia gastronómica. Te invitamos a explorar los sabores más auténticos y deliciosos de Cuba en cada bocado. Descubre por qué nuestros postres son tan atractivos y te transportarán directamente al paraíso del sabor.